HACHOIR de LABO M.A.P. type MAP 82

HACHOIRS A VIANDE NON RÉFRIGÉRÉS

+ Hachoir de labo avec ou sans portionneur
+ Idéal pour fabriquer des steaks ou de la viande hachée en labo

• Construction inox AISI 304, carrosserie sablée.
• Corps UNGER double coupe Ø H82 avec grille 4,5mm entièrement démontable.
• Verrouillage du corps par clavetage.
• Bâti monté sur patins anti-vibrations.
• Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur. Fonction « haché » en un seul geste. SYSTEME BREVETE MAP.

• KIT de ventilation pour utilisation en continue en labo en option

VIDEO FONCTIONNEMENT AVEC PORTIONNEUR à STEAKS :