MARMITES INDUSTRIELLES GAZ

+ Construction haut de gamme tout inox
+ Cuve intérieure inox polie avec angles rayonnés
+ Marmite à injection gaz avec feu direct ou avec bain d’huile entre parois inox

• Construction tout inox AISI 304 (AISI 316 en option) entièrement calorifugée.
• Marmite à injection gaz avec feu direct ou avec bain d’huile entre parois.
• Cuve intérieure inox polie avec angles rayonnés pour un nettoyage facile.
• Ouverture du couvercle compensée.
• Robinets de remplissage de la cuve eau chaude / eau froide.
• Robinet de vidange coudé à 90° avec levier de sécurité.
• Brûleurs gaz par injection nouvelle génération, fonctionnant au gaz naturel ou Propane (voir photo).
• Panneau de commandes tout inox indépendant avec affichage numérique ADITEC MKA-120 (voir photo).
• Possibilité de démarrage automatique avec signal sonore de fin de cuisson.
• Installation d’un clapet anti-retour obligatoire dans des tubes d’extraction (non fournis).
• Alimentation gaz DN3/4’’.
• Alimentation électrique : MONOPHASE 230 V.