CUTTERS DE TABLE MAINCA

+ Cutter haut de gamme très performant
+ Frein électromagnétique de série CE
+ Thermomètre de cuve inclus

• Construction tout inox AISI 304.
• Tête entièrement démontable.
• Vitesses combinables : 2 vitesses de couteaux & 2 vitesses de cuve.
• Moteurs protégés thermiquement.
• Racleurs de cuve performants et facilement démontables.
• Thermomètre de cuve mécanique.
• Possibilité de hacher des viandes congelées.
• Grande capacité d’absorption de liquides = texture homogène et plus de masse dans les produits, même après cuisson.
• Frein électromagnétique de série (normes CE).
• Bouton arrêt d’urgence frontal.
• Alimentation TRIPHASE 380 V, (autres, consultez-nous).