Rôtissoire à broches M.A.P. type MECHOUI GEANTE

+ Cuisson lente idéale pour les agneaux, porcelets, jambons, etc …
+ Capacité de cuisson jusqu’à 40 kg/ broche !
+ Cuisson panoramique avec vitrage bombé
+ Economie d’énergie gaz jusqu’à 75 % !

• Construction en inox.
• 4 faces vitrées avec vitres supérieures bombées.
• Un brûleur central à chaleur tournante naturelle pour une économie en gaz jusqu’à 75 %.
• 6 broches 14 x 14 mm à pics (broches grosses pièces en option).
• Plat de cuisson pour découpes ou légumes en partie basse.
• Vanne de vidange de cuve.
• Cheminée inox diamètre 250 mm.
• Eclairage halogène.
• Qualité de cuisson lente spéciale grosses pièces.
• Alimentation gaz DN 1/2 » (15 x 21) mâle.
• Alimentation électrique MONOPHASE 230 V.

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