Description
BIEN CHOISIR SA MACHINE A EMBALLER SOUS VIDE :
A) Définir par rapport à vos achats, vos critères de parts / volume / masse, quelle seront les
dimensions, largeur à souder / longueur des sacs à emballer sous vide que vous allez utiliser.
B) Pour satisfaire vos volumes à emballer sous vide, se diriger vers une machine à emballer sous vide :
– soit à poser sur une table (ou sur meuble de rangement vendu en option),
– soit ayant un carrossage sur roulettes reposant directement au sol,
– soit une double capacité avec cloche basculante de gamme semi-industrielle ou industrielle.
C) Par rapport aux types de produits que vous souhaitez mettre sous vide, définir si vous souhaitez
une machine avec des options particulières (injection de gaz inerte pour ne pas écraser
certains produits, fonction mise sous vide des liquides, etc…)
D) Si une machine à emballer sous vide avec fonction gaz inerte s’impose, contactez ALIGAL® de
AIR LIQUIDE spécialistes français en fourniture de gaz alimentaire.
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